今年媽咪的生日 由白小妹請客
米可還是和往年一樣 包了紅包…
白小妹找到的餐廰就是這一家
聚豐園
店內主打酸菜白肉鍋、廣式片皮鴨
尤其是烤鴨 要預訂才有的唷!
我們在預訂的時間到達
附近也有很多停車場
開車過來 也很方便呢!!
聚豐園 就在巷弄中
白色的招牌很醒目呢!
店內的主打菜也貼在門口 讓大家參考
另外 這是菜單的前兩頁 也是招牌菜
白小妹已經訂了一隻烤鴨 又點了一鍋 酸菜白肉鍋中份
另外 又加點幾道菜
我們的烤鴨早已預訂
所以 一會兒 就看到金黃色澤的烤鴨出爐囉!
店家的烤鴨 是「廣式掛爐脆皮烤鴨」
看看這鴨皮 真的烤的好漂亮唷!
店家讓我們看看烤好的烤鴨
又把烤鴨帶進去做料理了!
看到這麼大隻又美味的烤鴨
真期待老闆幫我們做的烤鴨料理~~
接下來 上菜囉!
第一道菜 是店家推薦的菜色
「地瓜葉皮蛋」
一聽到這菜名 都讓大家很好奇
地瓜葉+皮蛋
口感和味道不知道會變成怎麼樣…
結果 這樣子的混搭 意外的好吃耶!
不知不覺 就把這道菜吃光了…
第二道菜 是烤鴨三吃上桌囉!
第一吃 就是它
讓大家驚艷呀!
「烤鴨壽司」 ( 這是米可自己幫它取的名字啦! )
這擺盤 真美
就像是一大朵「烤鴨花」??
一支支的湯匙 放著烤鴨壽司
就像一朵花一樣嘛…
好有創意唷!
看看它的橫切面
烤到金黃色的脆皮鴨肉
搭配微甜微酸的蜂蜜芥末醬
讓烤鴨壽司 變的更好吃
一人拿「一支」烤鴨壽司
放在盤子裡 就像美麗的藝術品呀!
害米可一直猛拍照…
接著 是烤鴨第二吃
「烤鴨夾餅」
店內的用餐服務超級棒
都幫我們包好了
我們只好「動口」就可以了 ( 米可真的是懒小孩… )
烤鴨夾餅裡頭還包了一條「小黃瓜」
一口咬下 小黃瓜脆脆的口感
讓烤鴨夾餅變的好爽口唷!
特製的甜麵醬味道也不錯
好吃又有特色呢!
至於烤鴨三吃的最後一吃
就是 把烤鴨切塊 直接吃烤鴨的原味
切好的鴨肉 都按照原來的型狀排好
老闆真可愛呢!
最後一吃雖然很簡單 但是 卻可以吃出鴨肉的原味
不用過多的調味料
鴨肉的肉質鮮甜 不會烤的過頭
簡簡單單 就很好吃呀!
聚豐園的烤鴨三吃 米可大推大推~~
接下來 是「生菜明蝦鬆」
不管是配白飯吃 還是包生菜吃
口感都不一樣唷!
直接吃 搭配白飯 滿下飯的
包進生菜裡吃 好爽口唷~~
好呷好呷
裡面還有油條耶!
這蝦鬆好吃到讓白小妹決定打包帶回家
還不准我們多吃呢……
接著 就是重頭戲啦!
「酸菜白肉鍋」
白小妹點的是8人份的中鍋
價位是1500 附白肉3盤
這麼大的一鍋 看起來份量充足
而且 裡面的配料 看起來也很實在
湯頭的部份還好 雖然偏酸
但是 酸的部份 可以讓人接受
不會酸的過頭
這是白肉
肥瘦均勻
放進鍋裡煮 變的好好吃唷!
老闆人超好 還送了我們一盤生菜沙拉耶!
這盤沙拉 深受老爸的喜歡
口味清爽 開胃
好呷!!
最後最後 則是飯後水果 西瓜
整體吃下來 聚豐園的菜色 真的不錯 桌邊服務也很棒
尤其是烤鴨三吃的烤鴨壽司 真的好特別
讓我們印象深刻!
最後在打包酸菜白肉鍋時
店家幫我們加了高湯和酸菜 讓我們回到家也能吃飽飽
真不錯
白小妹這次找的這家餐廰
真的好厲害~~
讓我們大家都吃的好飽又好開心!!
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聚豐園
地址:台北市敦化北路165巷4號1樓
電話:02 2545 2749
營業時間:中午時段:11:30~14:00
晚間時段:17:00~22:00