今年的母親節大餐
由白小妹提供聚餐地點
現在住在汐止的白小妹
馬上就找了這家知名越南餐廰~ 銘記越南美食
白小妹覺得餐點不錯 她已經吃過好幾次了
而且 菜量的份量很多
適合聚餐
今年的母親節大餐 大家一起來吃越南料理吧！
銘記越南餐廰的位置靠近汐止交流道附近的「 伯爵山莊 」
餐廰看起來真的很大~
而且 後面備有停車場
建議大家要用餐
一定要先訂位唷！
而且 要早點過來
不然…餐廰裡的停車位有限
我們下午6點多到…餐廰裡的停車位早已經滿了~
生意真的很好呀！
餐廰旁邊還有養小動物耶！
這是銀雞
米可喜歡這一隻 ~ 「 金雞 」
身上的顏色超鮮豔
而且 貴氣十足呀！！！
餐廰外面還有這個 ~ 人力三輪車
不過…滿特別的是
前面坐人 後面才是騎的耶！
因為是母親節的關係
店家有提供合菜菜單~
但是，我們挑剔的白小妹決定要單點！！！
這菜單超厚一本！
而且都有附圖片~
感覺每一道菜都好好吃的樣子耶…
看完菜單 決定好菜色
就直接在上面畫單啦！
這張才有價格~
看的出來 這價格好平價！
難怪生意這麼好呀！
這筷子上的筷套好特別！
是竹編的耶！
「 蝦肉炸春捲 」$140
可以沾點魚露 再包生菜
or
把旁邊的配菜一起包進生菜裡吃
很清爽開胃唷！
這春捲包的很扎實~
好吃！
「 清蒸檸檬魚 」$580
微酸微辣的口感
魚肉很新鮮 口感鮮甜
下飯很合適
「 鮮蝦春捲 」$110
這和剛才吃的炸春捲不太一樣耶！
春捲外面的皮 好透明唷！
都可以看到內容物了！
看的出來 裡頭包了很多蔬菜、蝦肉
醬汁的味道很特別~
米可也形容不出來 這醬汁的味道呀！
吃不慣的朋友 建議可以點剛才的第一道菜 「 越式炸春捲 」
「 越式海鮮鍋 」$700
這火鍋…應該是銘記的招牌吧！
每桌必點呀！
我們就是看大家的桌上都有一大鍋
馬上跟店員說…
我們也要一鍋~~~
這火鍋真的超特別的
就是這麼大一鍋呀！
鍋子的旁邊都擺滿了食材
連魚肉都是一大塊 一大塊的
是不是很豪邁呢？？？
另外 青菜很多
特別的是還有青木瓜和新鮮鳳梨耶！
走的是健康路線！！！
在煮火鍋時
先把青木瓜和鳳梨放進鍋裡
接下來 再把食材放進來就可以囉！
湯頭的味道很特別
微酸微辣的湯頭滿好喝的~
來銘記 ~ 必點越式海鮮鍋呀！
「 蝦醬高麗菜 」$120
滿中規中矩的一道菜
蝦醬的味道滿重的
好吃！
「 啤酒蝦 」$580
米可覺得這道菜有點小貴
小小一鍋接近600大洋耶！
蝦子有幾隻…我是忘了！
就是照片裡頭的這些
味道也忘了…就是酒味很重
但是蝦子本身滿新鮮的
肉質很扎實
新鮮的蝦子 從剝蝦殼就可以知道啦！
但是 我還是覺得太貴了~
600耶！
「 越式炸雞翅 」$380
這道菜 米可還滿喜歡的
大推~
皮薄多汁 好呷！！！
雞翅醃的很入味 單吃就很好吃
醬料的味道很特別
沾點特製醬料 又是另一種風味~
「 咖哩雞法國麵包 」$150
加點一條「 法國麵包 」$40
這也是米可大推的菜色
也是招牌菜
來到銘記 一定要記得這道菜唷！
配菜的部份~ 是一般常見的紅蘿蔔、馬鈴薯和雞腿肉
但是 咖哩醬汁的味道卻很特別
咖哩醬很濃郁 還有椰漿的味道耶！
不會辣
是小朋友也會喜歡的料理
再來則是麵包的部份啦！
法國麵包現是烤的
一上桌 超級香~
一口咬下剛烤好的法國麵包
外酥內軟 麵包的外皮還會掉屑屑耶！
沾上咖哩醬汁
整個超級搭
這道菜深深受到大家的喜愛
法國麵包立馬被瓜分完
我們還加點了一份法國麵包呢！
一定要沾咖哩醬才好吃唷！
另一種吃法是 ~ 把雞腿肉、配菜都塞進麵包裡
一口咬下
也是多層次的吃法唷！
「 香椰沙爹~牛肉 」$260
sorry ~這照片被我拍糊了~
但是 米可對這道菜印象深刻呀！
椰香的味道很濃郁 超級下飯！！！
另外
這香椰沙爹適合吃辣的朋友們！
我整個被辣到
只好一直狂灌奶茶…
這辣度 應該直逼中辣唷！
請小心享用！
「 串燒牛肉 」$100 + 「 越式串燒豬肉 」$100
這…也被我拍糊了
真的抱歉呀！
這個呢…一串是牛肉 另一串 當然就是豬肉囉！( 廢話… )
肉質的部份 都很扎實 而且烤的很香
香味的部份很特別
而且 肉串上面還加了花生粉耶！
一口一個 好方便！
「 蓮梗鮮蝦涼拌 」$120
呃…這個我沒有吃到耶！
實在是太飽了~
所以…只好打包啦！
女孩兒的胃 當然是要留給下面的甜點呀！
「 奶茶1壺 」$350
以餐廰來講…這價格是有點高
但是 真的滿好喝的！
至少…在我被 ~ 香椰沙爹辣到的時候
這壺奶茶適時的解救了我呀！
「 鳳梨冰淇淋 」$250
這飯後甜點 好可愛
整顆鳳梨都端上桌
太Q了呀！
打開後 就是這樣啦！
適合分享的甜點！
「 三色冰點 」$200
這杯由少爺自己獨享啦！
紅豆、綠豆、椰果+椰奶
夏天來一杯
絕對超級消暑的！！！
我們吃飽收桌後
就趕緊離開了
外面還有好多客人在等桌子耶！
銘記很可愛
還送米可媽一隻紫色的玫瑰花~
讓米可媽心花怒放的…
家庭節日和家人一起聚餐聊天
感覺真的不錯
這次也很感謝白小妹大推的銘記越南料理
這可能是米可家第一次吃越南菜耶！
感覺真的很新鮮又很特別
好吃
米可大推！
不管是單點還是聚餐
都非常適合來銘記用餐唷！
~ END ~
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銘記越南美食
地址：新北市汐止區康寧街536-1號
電話：02 2692 7015
營業時間：11：00~21：00
備有停車場 ~
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