2016 宜蘭小旅行的第一天午餐
竟然是吃「 水草 」
宜蘭員山鄉有一間「水草餐廰」
讓米可和好友映如都超好奇的…
到底水草要怎麼吃呀？
就讓我來介紹吧…
因為擔心過年期間會訂不到位子
米可早早就打電話訂位了
勝洋水草休閒農場離我們的民宿超近
員山就在羅東的旁邊呀…
我們騎著機車 一下子就到了…
沿路的風景好美
我還邊騎車 邊拍照呢…
勝洋水草隱身在鄉間小路中
是不是很美呢？
雖然勝洋水草休閒農場隱身在鄉間小路裡
但是 停車場可是很大片的…
而且 不只一個停車場耶~
可見 假日一定有很多人潮
大家開車過來 也不用擔心停車的問題唷！
我們把機車停好
米可就趕緊去拍照了
清水模的建築 倒映在水池上
真的好唷…！
米可最近超喜歡清水模的建築物
勝洋水草的建築物 都是清水模
不管是餐廰還是水草商店
整個園區都和水池融為一體了！
在園區的最外面 就是水草餐廰
如果沒有仔細看 還真的看不出來耶…
餐廰前面就有一個大水池
池裡還種了一棵樹耶…
真的好特別~
池子裡還養了好多魚
好像一個生態池唷…
門口就有菜單
可以選擇水草創意套餐、雙人火鍋套餐
米可本來是想吃水草創意套餐的
但是…擔心會吃不完
就決定和朋友一起吃雙人火鍋套餐
我們點完餐 米可就開始逛餐廳啦…
米可之所以會來這邊吃飯
完全都是為了天花板上的電燈呀…
我也好想把房間裡的電燈 換成水草金魚燈
真的好美 好可愛…
除了一般常見的圓燈
這邊也有長條型的水草燈耶…！
水草燈裡的魚游來游去 真的好萌 好想帶回家唷！
這是另一種水草燈
可以放在桌上
米可在這邊逗留好久呀…
這是水草餐廰的吧台
看起來很整齊 而且擺設和裝潢跟清水模的牆壁好搭
這是廁所前的洗手台
連洗手台都充滿了驚喜~
洗手台的底部就是個小水池
裡頭也種了好多水生植物
老闆真的好有巧思唷！
水草餐廰的後面是聚餐用餐區
都是大圓桌
可以容納很多客人
聚餐還是尾牙 都很適合耶！
而且 這邊也有水草吊燈~
米可參觀完水草餐廰
就趕緊過來用餐啦…
雙人火鍋套餐附有…
前菜3道、火鍋 ( 湯底三選一：咖哩牛奶、泡菜、昆布 ) 、手作甜點、水草飲料
上菜的速度很快
一會兒 桌上就放滿了食物…
這是餐廰招待的小菜
都是勝洋水草自己製作的耶~
很開胃而且很好吃…
宜蘭的金棗也很有名
來到水草餐廰也吃的到唷！
桌上的水和一般的餐廰不一樣
水裡頭有「葉子」耶！
這葉子應該跟「水草」也有關聯
喝起來滿甘甜的…特別又好喝~
這是餐具
種類真的很多…
中、西式的餐具都有呢！
接下來 是三道前菜上場啦…
前菜都只有一盤
但是份量充足
兩個人一盤剛剛好
這是第一道前菜
「 海鮮沙拉 」
這沙拉的顏色看起來真的太漂亮了
一盤沙拉就有6個顏色 真的好少見…
酸酸甜甜的 而且好好吃
好期待接下來的料理唷…
這是第二道前菜
「 胡麻水蓮 」
擺盤的顏色看起來很可愛
綠色的水蓮加上白芝麻及…不知道是什麼東西的紅絲
看起來很開胃
水蓮吃起來很有口感 脆脆的~好吃
搭配胡麻醬
好清爽
米可一下子就吃完了…
接著 「 田香豬肋排 」上桌了
一人一隻豬肋排
單吃就很有味道 加上旁邊的醬汁也很對味
豬肋排烤的剛剛好 肉質不會太老 而且滿多汁的
米可很喜歡水草餐廰的擺盤和裝飾
看起來很簡單 卻充滿各種顏色
讓人食欲大開呀
接著 火鍋上場囉…
這是肉盤
我們好像是選豬肉…
肉片的部份如果可以瘦一點 會更好！
米可怕胖呀！
緊跟在後面的 當然是菜盤囉！
這菜盤也太豐富了吧！
菜盤是店家搭配的
但是種類超級多
蔬菜、菇類 … 還有火鍋料耶！
也有蝦子、蛤仔！
最重要是 有「 干貝 」耶！
一路吃下來
真的吃的好飽呀…
吃不完的火鍋真想打包回家…
嗚~
雙人火鍋的份量真的好多
老闆真的是佛心來著…
要客人們都吃飽飽再回家呀！
幸好 後面只剩下甜點和飲料！
甜點的部份就比較簡單
這是 水薄荷奶酪
不會很甜
搭配水薄荷 又是另一種風味~
飲料的部份 是「 萬壽菊茶」
很清爽 好喝！
我們吃飽飽 就到對面的水草休閒農場逛逛囉！
因為有用餐 所以進入農場不用買門票
第一個看到的清水模建築物 就是「 水草文化館 」
很美又很特別
門外的水池也種了好多水生植物
好舒服的自然環境唷！
水草文化館裡當然是介紹文草囉…
但是 米可對天花板比較有興趣！！！
真的好美~ 好想帶回家！！
戶外則有好多水草養殖區
風景很美
米可和朋友在這邊拍了好多照片~
湖山倒映宜蘭的好山和好水…
白鷺鷥就在池邊休息
美的就像一幅畫！
旁邊還有水草商店
可以把喜歡的水草商品買回家
當然 DIY 生態瓶 也是這邊的熱門活動之一
要不是米可待會就要離開員山了
真想買一瓶生態瓶回家呀！
生態瓶裡頭可以養小魚、小蝦
真的好吸引人呀…
勝洋水草休閒農場真的好適合一家大小來參觀
也是溜小孩的好去處
值得大家來逛逛 學習「水草」的新知識！
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勝洋水草休閒農場
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號
電話：03 922 2487
參觀時間：9：00~17：00
( 暑假期間營業時間延長至18：00 )
門票：100元
勝洋水草餐廰
電話：03 922 5300
用餐時間：11：30~18：00 ( 全天供餐 )
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